Vegane Lebensmittel sind schon längst kein kurzfristiger Trend mehr und die Nachfrage nach veganen Produkten steigt stetig weiter an.
Eine vegane Lebensweise schont die Umwelt, denn die veganen Nahrungsmittel landen ohne Umweg über das Tier auf dem Teller. Riesige Monokulturen für den Futtermittelanbau verschlingen enorme Mengen an Ressourcen wie Wasser und Land.